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Services de laboratoire : Étiquetage nutritionnel

Chez Silliker Canada Co., nos clients méritent plus qu'un simple service de « numérotage » en ce qui concerne l'étiquetage alimentaire de leurs produits.

Aussi, nous nous sommes complètement familiarisés avec l'ensemble de règles et régulations qui peuvent exister entre les produits de nos clients et les marchés canadiens et américains. Avec les nouvelles réglementations canadiennes, l'étiquetage est l'un des plus grands défis auquel l'industrie alimentaire doit faire face (Canada Gazette PartII, volume 137). Grâce à une liste complète de tests accrédités pour les analyses nutritionnelles et les services disponibles pour la mise en page des documents pour l'étiquetage alimentaire, Silliker Canada peut vous offrir le support dont vous avez besoin (pour l'étiquetage alimentaire canadien mais aussi américain). Notre forte expérience dans tous les aspects de la technologie alimentaire nous a permis de développer des programmes d'étiquetage alimentaire appropriés de manière à ce que les propriétés positives des produits soient en équilibre avec les restrictions imposées par les nouvelles réglementations. Reconnaissant la complexité des allégations nutritionnelles décrites dans les nouvelles régulations, nous faisons en sorte d'avoir des relations constantes avec les agences de régulations pour nos clients afin d'assurer que les étiquettes nutritionnelles correspondent aux normes réglementaires lors d'inspections. Ayant plus de 50 ans d'expérience en analyses nutritionnelles, nous avons ouvert la voie dans l'utilisation de méthodes d'analyses appropriées, afin d'être en adéquation avec les standards complexes de l'étiquetage nutritionnel. Notre équipe de scientifiques expérimentés peut vous aider à répondre à tous vos besoins en terme d'étiquetage nutritionnel incluant l'information sur l'échantillonnage, les tests, la mise en page des étiquettes, les allégations nutritionnelles en ce qui concerne les nutriments ainsi que les aliments « santé ». Contactez-nous afin de connaître plus en détail nos services complets.

Pour plus d'informations sur l'étiquetage nutritionnel canadien, veuillez visiter le site Internet de l'Agence Canadienne d'Inspection des Aliments sous la rubrique de l'étiquetage nutritionnel.